Anne Cazor est ingénieur en agroalimentaire, fondatrice et directrice de Cuisine Innovation, entreprise de recherche, conseil et formation en technologies culinaires, implantée à Dijon. A travers son interview, Anne Cazor nous livre son sentiment quant à l'avenir de la cuisine moléculaire.
La Française Anne-Sophie Barthet, qui s'était fait une rupture totale des ligaments croisés du genou droit il y a un an...
Après quatre mois sans titularisation, le «Kaiser Franck» a retrouvé la confiance de son entraineur.
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