Analyse des dangers et maîtrise des points critiques

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

HACCP : Cette méthode est née aux USA dasn les années 1960 suite au besoin d'assurer une qualité sanitaire irréprochable aux aliments pour les astronautes. Elle représente une nouvelle approche en proposant des contrôles en cours de fabrication et non plus u...

CCP : Un CCP est déterminé par l'application de la méthode HACCP. Suite à une analyse de risques associés aux dangers alimentaires, chaque étape du process est examinée pour le danger à maîtriser grâce à un arbre de détermination de CCP....

Ginger : Ginger figure parmi les 1ers groupes d'ingénierie français. Le groupe est spécialisé dans les secteurs du BTP (53,5% du CA), des télécommunications (32,4%) et de l'environnement (14,1%). Le CA par activité se répartit comme suit : - prestations d...

Coaching professionnel : Accompagnement par un consultant spécialisé d'un salarié désireux de travailler sur quelques axes de développement identifiés comme points à améliorer. Cette prestation est offerte aux cadres à potentiel auxquels l'entreprise veut offrir une opportu...

Urchin : Logiciel d'analyse de fréquentation d'un site.Logiciel d'analyse de fréquentation d'un site internet. Certains hébergeurs fournissent à leurs clients des statistiques calculées avec ce logiciel. Le calcul est basé sur l'analyse des fichiers logs, c'...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Analyse des dangers et maîtrise des points critiques" :

Critiques de mon forum(, 2010-02-12)

Critiques de mon forum : par Reff-Riders (5 messages)

Administrateur Système / Webmaster - Sousse(, 2010-02-05)

Une société de services offshore en forte croissance recherche son administrateur système : ? Technicien réseau et maitrise des câblages et les réseaux TCP/IP et routeurs ? Maitrise du système d'exploitation Linux avec idéalement des certifications

Martinique : un potentiel en ENR limité, la maîtrise d'énergie est une priorité(, 2010-02-04)

Du fait de son potentiel en énergies renouvelables limité, le territoire devrait rester très dépendant des énergies fossiles. La maîtrise de l'énergie semble donc être une nécessité alors que la population continue de croître.

35 nouveaux check points aux frontières mauritaniennes(, 2010-02-04)

Le gouvernement mauritanien a défini 35 nouveaux points de contrôlé et de passage obligatoires sur les frontières, dans la perspective d'une meilleure maîtrise du mouvement des entrées et sorties à travers le territoire mauritanien. Cette mesure concerne les frontières avec le Sénégal, le Mali, l'Algérie et le Maroc.