Aliments bio

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

HACCP : Cette méthode est née aux USA dasn les années 1960 suite au besoin d'assurer une qualité sanitaire irréprochable aux aliments pour les astronautes. Elle représente une nouvelle approche en proposant des contrôles en cours de fabrication et non plus u...

Alicaments : De nos jours, sur les emballages des aliments fleurissent des accroches alléchantes promettant le plaisir sans les calories. Que veulent dire les différentes appellations des alicaments ? Allégé. Les aliments portant cette dénomination sont les seul...

Régime crétois : Riches en fruits et légumes de saison, en fibres, en vitamines et minéraux, les grands secrets de ce régime reposent sur des principes de diversité des aliments. L'autre point clé est la consommation de poissons et de corps gras d'origine végétale ri...

Seb : Seb figure parmi les 1ers fabricants mondiaux d'équipements ménagers. Les produits du groupe sont commercialisés principalement sous les marques Seb, Tefal, Moulinex, Krups, Rowenta, Arno, Calor et Samurai. L'activité de Seb s'articule autour de 4 f...

Danone : Danone figure parmi les 1ers groupes alimentaires mondiaux. Le CA de Danone par famille de produits se répartit comme suit : - produits laitiers frais (50,5% ; n° 1 mondial) : essentiellement yoghourts et produits assimilés. Le groupe Danone co...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Aliments bio" :

Bisphénol A : l'agence sanitaire des aliments voit des "signaux d'alerte"(, 2010-02-05)

L'Agence de sécurité sanitaire des aliments, suite à une nouvelle enquête sur le Bisphénol A (BPA), a constaté des effets subtils sur de jeunes rats qui l'incitent à poursuivre son travail...

Un score pour les « bons » aliments ?(, 2010-01-25)

Chez les obèses ou les personnes en surcharge pondérale, le déséquilibre alimentaire n'est pas seulement quantitatif mais aussi qualitatif. Ces personnes peuvent présenter une déficience nutritionnelle paradoxale en consommant des aliments riches en énergie mais qui n'apportent pas pour autant les nutriments nécessaires à une alimentation équilibrée, que ce soit en quantité ou en variété.

Aliments : chassez les idées reçues(, 2009-12-23)

Certaines idées reçues sur les aliments sont plus difficiles à combattre que d'autres. RegimesMaigrir.com continue à lutter contre les idées reçues sur les aliments. Voici 10 autres idées reçues sur les aliments à supprimer dès que possible : Idée reçue sur les aliments n°1) Les aliments sans matières grasses ne font pas grossir Vérité : Ce n'est pas vrai. En fait, les calories restent des calories, peu importe de quels aliments elles proviennent. Et comme nous l'avons déjà évoqué dans (...) - 3. Nutrition & Régimes / aliments, calories, 4. En savoir plus sur...

BISPHÉNOL A - Des effets néfastes sur l'intestin démontrés pour la première fois(, 2009-12-15)

L'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) et l'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) ont d'ailleurs défini une dose journ...