Acide aminé

Définitions

Voici des définitions figurant dans notre dictionnaire :

pH : Valeur comprise entre 0 et 14 permettant de définir l'acidité d'un échantillon. On distingue 3 "intervalles" : - De 0 à 7 le pH est dit acide (exemples : vinaigre, citron, etc.) - A 7 le pH est dit neutre (exemple : eau) - De 7 à 14 le pH est dit...

Régime crétois : Riches en fruits et légumes de saison, en fibres, en vitamines et minéraux, les grands secrets de ce régime reposent sur des principes de diversité des aliments. L'autre point clé est la consommation de poissons et de corps gras d'origine végétale ri...

Peeling : Soin consistant à provoquer une exfoliation plus ou moins profonde de la peau par une substance acide Il existe plusieurs types de peelings : peeling superficiel, peeling moyen et peeling profond. En fonction de leur profondeur, ils peuvent donner u...

ARN messager : Elle est issue d'une transcription de l'ADN. On distingue d'autres différences entre l'ARN messager et l'ADN que le nombre de brins. En effet cette dernière est constituée d'un sucre appelé desoxyribose alors que l'ARN possède du ribose. Autre diff...

Actualités

Voici les dernières actualités analysées par notre agrégateur au sujet de "Acide aminé" :

La glutamine (L-glutamine) (Blog beauté santé, 2008-07-21)

La glutamine est essentielle pour le corps. Elle contribue au bon fonctionnement des intestins et du système immunitaire. La L-glutamine représente 60% des acides aminés libres présents dans les muscles squelettiques. Elle joue un rôle très important dans le métabolisme des protéines et constitue un aliment fondamental pour les body-builders qui, grâce aux compléments de glutamine, peuvent combattre la détérioration musculaire qui se produit lorsque les tissus ayant besoin de cet acide aminé puisent dans les cellules des muscles qui les stockent.

La Dépêche du Midi - Remplacer le Viagra par de la pastèque (iJardin.com Magazine, 2008-07-09)

Des chercheurs du Centre d'amélioration des fruits et légumes du Texas (Etats-Unis) viennent de démontrer que la citrulline, un acide aminé présent dans la pastèque, ...

Méfiez-vous de certains aliments ! (Medisite, l'internet au service de la santé, 2008-06-23)

Certains aliments contiennent de la mélatonine, une hormone impliquée dans le processus du sommeil et du tryptophane, un acide aminé qui favorise la somnolence. C'est le cas des aliments riches en amidon (pâtes, riz, pommes de terre, pain...). Mais les sucres rapides (miel, bonbons, sucreries') facilitent eux aussi le sommeil. L'augmentation du taux du glucose dans le sang favorise dans l'organisme la production de sérotonine une hormone à la propriété sédative. Conseil (...) - 10 conseils pour ne pas dormir au volant

Football: l'international marocain Amine Erbati s'accorde avec l'OM pour trois ans (La Tribune.fr - Dépêches Football, 2008-05-26)

Le défenseur central et international marocain Amine Erbati, 26 ans, devrait s'engager à l'Olympique de Marseille pour trois ans après qu'un accord a été trouvé avec le joueur, annonce lundi le club marseillais.